Menu | Mysite

I’m a menu description. Click me and then “Edit Menu” to open the Restaurant Menu editor and change my text.

Cocktails Vintage

Corpse Reviver Num.2

Gin Beefeater, Lillet, Triple Sec, citron et absinthe -- Frais et vif.

15 $

Rosita

Tequila Reposado, Vermouth rouge, vermouth blanc et Campari. -- Sec, amère et légèrement sucré.

17 $

Margarita épicé en slush

Altos Plata, Ancho Reyes, sirop d'agave, lime.

18 $

Old Cuban

Havana Club 7 ans, lime, sirop simple, amàre aromatique et mousseux. -- Rafraîchissant.

17 $

Last Word

Beefeater Gin, Chartreuse verte, Luxardo Maraschino, lime. -- Herbacé et rafraîchissant.

18 $

Batch Old Fashionned

Le classique des classiques! Nous préparons notre propre mélange maison de whisky et autre spiritueux pour relever ce cocktail déjà légendaire.

20 $

De la Louisianne

Whiskey Lot 40, vermouth rouge, Benedictine, absinthe et amère Peychaud’s. -- Rafraîchissant, aigre et onctueux.

19 $

Nouveaux Classiques

Nuclear Daiquiri

Overproof rum, Chartreuse vert, falernum, citron vert -- Fort, herbacé et rafraîchissant.

21 $

Oaxaca Old Fashioned

Rojo Rooster tequila añejo, mezcal, amer de mole -- Sec, fort, fumé.

23 $

Bootstrap

Cynar, Appleton Estate rum, pamplemousse, falernum -- Tropical et amer.

17 $

Industry Sour

Fernet, Chartreuse vert, citron vert, Suze -- Rafraîchissant, amer, doux. Alex's favourite !

18 $

Hanky Panky

Beefeater gin, vermouth rouge, Fernet Branca -- Herbacé, doux, fort. J-Max's favourite!

18 $

See you tomorrow

Mezcal, Cynar, Vermouth rouge, absinthe -- Fort et amer.

20 $

Call Home

Beefeater gin, fino sherry, citron, St-Germain -- Rafraîchissant, floral, équilibré.

18 $

Cocktails sans alcool

Soda de saison

Soda fait maison avec des ingrédients de saison

11 $

Spring Tonic

Stratera london dry style, orgeat à la citronnelle et poivre, rose, citron, amère à la cardamome, concombre, menthe et tonique Fever Tree

14 $

San-Maretto

NOA amaretto, citron vert, blanc d'oeuf

14 $

Canadia-NA

NOA vermouth, NOA amaro, soda

14 $

No-Groni

NOA London dry style, NOA appiritivo orange, NOA vermouth rouge.

15 $

Mild Storm

NOA spiced style, sirop de chaï, citron, menthe, gingembre

14 $

Vins

Rouge -- Grand BallonGamay, 2021

12 $

41 $

Rouge -- Champs PerdrixPinot noir

16 $

57 $

Blanc -- Grand BallonSauvignon Blanc

11 $

40 $

Blanc -- Louis LatourChardonnay

16 $

57 $

Rosé -- Loup Blanc Le RégalGrenache & Cinsault

17 $

59 $

Orange -- Meinklang KontaktWelschreisling

18 $

63 $

Mousseux -- Fiol Prosecco DOC

12 $

40 $

Casse-Croûte

Chips

3 $

Pretzel

4 $

Noix mélangées

4 $

Olives farcies

9 $

Empanadas

Végé

14 $

Viande

14 $